1位ケソ・マンチェゴ推定知名度 0.63%ケソ・マンチェゴ(Queso Manchego、ラ・マンチャのチーズの意)あるいは単にマンチェゴは、スペインのラ・マンチャ地方を発祥とする、羊乳を原料としたチーズ。スペインで最…
2位イディアサバル推定知名度 0.34%イディアサバル (Idiazábal)は、スペインのバスク州およびナバラ州北西部で生産される、ヒツジの乳を原料としたチーズ)。味は若干の辛味。日本で流通しているものはほとんどが…
5位カブラレス推定知名度 0.02%カブラレス、ケソ・デ・カブラレス (Cabrales, Queso de Cabrales) はスペインのアストゥリアス州|アストゥリアス地方東部で生産されるブルーチーズ。春か…
6位ケソ・デ・バルデオン推定知名度 0.02%ケソ・デ・バルデオン (Queso de Valdeón) はスペインのレオン県 (スペイン)|レオン県で生産されるブルーチーズ。20世紀中ごろに、同じくスペインのブルーチーズ…