21位アセスルファムカリウム推定知名度 0.03%アセスルファムカリウム（英語：acesulfame potassium, acesulfame K, Ace K）は、人工甘味料の一つである。「アセスルファムK」と記されること…
22位石膏推定知名度 0.02%石膏（せっこう、gypsum）とは硫酸カルシウム（CaSO<sub>4</sub>）を主成分とする鉱物である。硫酸カルシウムの1/2水和物がバサニ石（CaSO<sub>4</s…
23位硝酸カリウム推定知名度 0.01%硝酸カリウム（しょうさんカリウム）は化学式KNO<sub>3</sub>で表される硝酸塩の一種であり、天然には硝石として産出する。可燃物と混合し燃焼させるとカリウムの炎色反応に…
24位臭素酸カリウム推定知名度 0.01%臭素酸カリウム（しゅうそさんカリウム、potassium bromate）は、カリウムの臭素酸塩で、化学式 KBrO<sub>3</sub> で表される無機化合物である。
25位硝酸ナトリウム推定知名度 0.01%硝酸ナトリウム（しょうさんナトリウム、sodium nitrate）は硝酸のナトリウム塩で、化学式NaNO<sub>3</sub>で表される化合物である。天然にはチリ硝石という…
27位ヒドロキシクエン酸推定知名度 0%ヒドロキシクエン酸（ヒドロキシクエンさん、hydroxycitric acid）は、クエン酸の誘導体であり、1位がヒドロキシル化された構造を持つ。ガルシニアやハイビスカスを含む…
28位酒石酸水素カリウム推定知名度 0%酒石酸水素カリウム（しゅせきさんすいそカリウム Potassium hydrogen tartrate ）は、酒石酸の2つのカルボキシル基のうち1つがカリウム塩となったもので、…
29位酒石酸カリウムナトリウム推定知名度 0%酒石酸カリウムナトリウム（しゅせきさんカリウムナトリウム、Potassium sodium tartrate）は、2価のカルボン酸である酒石酸がナトリウムおよびカリウムと塩を形…
30位リン酸二水素ナトリウム推定知名度 0%リン酸二水素ナトリウム（英語:Sodium dihydrogen phosphate）はリン酸一ナトリウム（英語:Monosodium phosphate (MSP)、あるいは…
アセスルファムカリウム推定知名度 0.03%アセスルファムカリウム（英語：acesulfame potassium, acesulfame K, Ace K）は、人工甘味料の一つである。「アセスルファムK」と記されること…アセスルファムカリウム推定知名度 0.03%アセスルファムカリウム（英語：acesulfame potassium, acesulfame K, Ace K）は、人工甘味料の一つである。「アセスルファムK」と記されること…
