料理 のランキング
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61あかまき推定知名度 7.27%あかまき（赤巻、あか巻）とは、スポンジ生地に餡を塗って巻き、その上から赤く着色した求肥餅で更に巻い...
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62温麺推定知名度 6.98%温麺（うーめん）は、素麺の一種であり、宮城県白石市で生産される同地の特産品である。白石温麺とも呼ば...
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63守口漬推定知名度 6.91%守口漬（守口漬け、もりぐちづけ）とは、守口大根を酒粕で漬け込んだ漬物である。
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64けいらん推定知名度 6.66%けいらんは、北東北の郷土料理。餡を包んだ餅が入った物で、餅の外見が鶏卵に似ていることからこの名が付...
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65鮑の煮貝推定知名度 6.59%鮑の煮貝（あわびのにがい）は、山梨県（甲斐国）の名産品。高級食材である鮑（ミミガイ科のクロアワビ、...
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66芝麻球推定知名度 6.55%芝麻球（日本語発音:ちーまーちゅう、ちーまーかお）は中華料理の甜点心（甘い点心）、菓子の一種。日本...
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67かぶら寿司推定知名度 6.37%かぶら寿司（かぶらずし）は、カブ|かぶらに切り込みを入れてブリやニンジンなどを挟んで発酵させたなれ...
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68たこめし推定知名度 6.33%蛸飯（たこめし）は、タコを用いたご飯料理で、郷土料理のひとつ。タコとご飯に炊き込むもの、煮たタコを...
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69ごまだし推定知名度 6.22%ごまだしは、焼いたエソ類などの魚の身、胡麻を擂り潰して、醤油等を混ぜて作られる大分県佐伯市の調味料...
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70六兵衛推定知名度 6.0%六兵衛（ろくべえ）は長崎県島原半島周辺と対馬に伝わる麺料理である。島原地方では基本的に「六兵衛」と...