1位キャビア推定知名度 40.92%{{lang-fr|caviar、чёрная икра：チョールナヤ・イクラー）は、チョウザメの卵の塩漬け。オードブルなどで供される高級食材である。一般的にはキャビアとはチョ…
3位バルチックチョウザメ推定知名度 0.49%バルチックチョウザメ(Baltic sturgeon)は、ヨーロッパの多くの海岸にいるチョウザメである。ヨーロッパチョウザメ(European sea sturgeon)とも言…
4位ヘラチョウザメ推定知名度 0.45%ヘラチョウザメ (箆蝶鮫、箆鱘、Polyodon spathula) はチョウザメ目ヘラチョウザメ科ヘラチョウザメ属に属する魚である。 サメの名前がつくがサメの仲間ではない。サ…
5位カラチョウザメ推定知名度 0.3%カラチョウザメ（Acipenser sinensis、中华鲟|p=Zhōnghuá xún）はチョウザメ目チョウザメ科に属する魚類である。中国各地に古代から生息し、中華チョウザ…
6位オオチョウザメ推定知名度 0.17%オオチョウザメ（ベルーガ、大蝶鮫・大鱘魚、Huso huso、英: Beluga; Beluga sturgeon; European sturgeon）は、チョウザメ目チョウ…
7位コチョウザメ推定知名度 0.01%コチョウザメ は、ユーラシア大陸に生息する比較的小型のチョウザメである。黒海・アゾフ海・カスピ海に注ぐ大河と、オビ川からエニセイ川までのシベリアの河川に生息する。肉、キャビア、…
キャビア推定知名度 40.92%{{lang-fr|caviar、чёрная икра：チョールナヤ・イクラー）は、チョウザメの卵の塩漬け。オードブルなどで供される高級食材である。一般的にはキャビアとはチョ…キャビア推定知名度 40.92%{{lang-fr|caviar、чёрная икра：チョールナヤ・イクラー）は、チョウザメの卵の塩漬け。オードブルなどで供される高級食材である。一般的にはキャビアとはチョ…
