11位支倉焼推定知名度 10.36%支倉焼(はせくらやき)は、ふじや千舟が製造・販売する仙台銘菓である。仙台藩の慶長遣欧使節副使であった支倉常長(洗礼名ドン・フィリップ・フランシスコ・ファセクラ)から名付けられた…
13位かもめの玉子推定知名度 8.41%かもめの玉子(かもめのたまご)は、さいとう製菓株式会社が製造している岩手県大船渡市の郷土菓子。白餡を薄いカステラ生地で包んで焼き上げ、全体をホワイトチョコレートでコーティングし…
14位凍天推定知名度 8.33%凍天(しみてん)は、福島県南相馬市原町市|原町区にある有限会社コワタ食品が実用新案および特許を取得し、同所にある株式会社木の幡が商標登録をしている商品であり、特許上は餅またはド…
15位パパ好み推定知名度 8.3%パパ好み(パパごのみ)は、米を主な原料として焼き上げた10種類のあられと煎餅に、ピーナッツ、小エビ、小アジを混ぜた和菓子である。ミックスあられの草分けであり、日本有数の米の生産…
16位バター餅推定知名度 7.82%バター餅(バターもち)は、北秋田市で40年以上前から地域で食されてきたという郷土菓子。水に一晩浸したもち米をつき、ほかの材料(バター・小麦粉・卵黄・砂糖など)を加えて混ぜて作ら…
18位オランダせんべい推定知名度 7.49%オランダせんべいは、サラダ味(塩味)の薄焼き煎餅である。山形県の庄内地方にある酒田米菓が1962年(昭和37年)から販売している。この米菓は東北地方限定で売られている煎餅で、東…
19位くぢらもち推定知名度 7.14%くぢらもち(鯨餅、久持良餅、久慈良餅)は、山形県新庄市・最上地方、及び青森県鰺ヶ沢町・青森市浅虫温泉付近で作られている菓子である。漢字では、山形で久持良餅、青森で久慈良餅とも書…