31位みたらし団子推定知名度 7.49%みたらし団子（みたらしだんご、御手洗団子）は、京都市左京区下鴨の下鴨神社が行う『御手洗祭』を語源とする、砂糖醤油の葛餡をかけた串団子（焼き団子）である。醤油だれ団子、あるいは、…
32位麩饅頭推定知名度 7.38%麩饅頭（ふまんじゅう）は、饅頭の一種。一般的な小麦粉を蒸して作る皮ではなく、生麸の皮でこし餡を主に包んでいる。小麦粉のグルテンから由来するもちもちとした触感の皮を楽しむ。笹の葉…
34位福引煎餅推定知名度 7.12%福引煎餅（ふくびきせんべい）とは、三重県の津市から松阪市にかけての中勢地区で、節分の季節限定で販売されている節分厄除けの煎餅であり、内部が空洞の略四面体立体形状を有し、その内部…
35位ビゴ推定知名度 6.76%有限会社ビゴ（Bigot）は、フランスパンを中心としたパンや菓子・ケーキ類の製造及び販売を行うビゴの店を運営する企業である。兵庫県芦屋市に本社を置く。店名の「ビゴ」はフランス出…
37位生姜糖推定知名度 6.3%生姜糖（しょうがとう）は、生姜と砂糖を主原料とする菓子。その製法から、次の二つに大別される。#生姜の絞り汁に砂糖水を加えて煮詰め、型に入れ固めた物。生姜板。#生姜を薄切りにして…
39位くうや観助餅推定知名度 6.29%くうや観助餅（くうやかんすけもち）は、明治時代末期から三重県伊勢市二見町の鈴木翠松軒で製造販売されている銘菓。「観助」とは鈴木翠松軒の2代目の名前である。空也(くうや)とは、蒸…
40位蛤志るこ推定知名度 6.15%蛤志るこ（はまぐりしるこ）は、懐中汁粉の一種。「しるこ」の「し」及び「こ」の文字は、それぞれ「志」及び「古」を崩した変体仮名を用いるのが正式で、「蛤志るこ」のほかに「蛤志る古」…
みたらし団子推定知名度 7.49%みたらし団子（みたらしだんご、御手洗団子）は、京都市左京区下鴨の下鴨神社が行う『御手洗祭』を語源とする、砂糖醤油の葛餡をかけた串団子（焼き団子）である。醤油だれ団子、あるいは、…みたらし団子推定知名度 7.49%みたらし団子（みたらしだんご、御手洗団子）は、京都市左京区下鴨の下鴨神社が行う『御手洗祭』を語源とする、砂糖醤油の葛餡をかけた串団子（焼き団子）である。醤油だれ団子、あるいは、…
