1位発泡酒推定知名度 71.95%発泡酒(はっぽうしゅ)とは、日本の酒税法で定義されている酒|酒類の一つ。日本ではビール風味の発泡アルコール飲料が多く、これらは日本の酒税法でビールと区別して#定義|定義されてお…
2位シェリー推定知名度 49.79%シェリー(Sherry)は、スペイン・アンダルシア州カディス県ヘレス・デ・ラ・フロンテーラとその周辺地域で生産される酒精強化ワイン。シェリーは英語名であり、スペイン語ではビノ・…
3位エール推定知名度 40.29%エール(Ale)は、ビールの一種。上面発酵で醸造される。オオムギ|大麦麦芽を使用し、酵母を常温で短期間で発酵させ、複雑な香りと深いコク、フルーティーな味を生み出したビールのスタ…
4位白ビール推定知名度 34.28%白ビール(しろビール)または小麦ビール(こむぎビール)とは、コムギ|小麦を多くの割合で使用して醸造したビールである。白ビールにはまた、オオムギ|大麦麦芽もまた使用する。白ビール…
6位卵酒推定知名度 9.56%卵酒(玉子酒、たまござけ)は、鶏卵・日本酒・砂糖(または蜂蜜)を混ぜ合わせたアルコール飲料。ホットカクテルの一種。日本語圏以外では、鶏卵・牛乳・ブランデー(ラム酒やウイスキーを…
7位吟風推定知名度 6.99%吟風(ぎんぷう)は、イネの品種の1つ。北海道岩見沢市にある北海道立中央農業試験場(現・北海道立総合研究機構農業研究本部中央農業試験場)において育成された品種。「空育158号」の…
9位ソムリエ推定知名度 5.82%ソムリエ(sommelier、性 (文法)|女性単数形:sommelière|)は、レストランで客の要望に応えてワインを選ぶ手助けをする、ワイン専門の給仕人。フランス、イタリア…
10位プリミティーヴォ推定知名度 5.8%プリミティーヴォ (Primitivo) は、イタリア共和国南部のプーリアを中心に栽培されている、赤ワイン用ぶどう品種である。アメリカ合衆国カリフォルニア州で栽培されている物は…