111位安息香酸ナトリウムカフェイン推定知名度 0%安息香酸ナトリウムカフェイン(あんそくこうさんナトリウムカフェイン)はカフェインと安息香酸ナトリウムとの塩複合体。通称「アンナカ」とも呼ばれる。強心剤や鎮痛剤にも用いられ、眠気…
112位アルラレッドAC推定知名度 0%アルラレッドAC (Allura Red AC) は、赤色に着色することのできる着色料。食用タール色素に分類される合成着色料である。通称赤色40号(あかいろよんじゅうごう)。分…
113位亜硫酸ナトリウム推定知名度 0%亜硫酸ナトリウム(ありゅうさんナトリウム、sodium sulfite)は亜硫酸のナトリウム塩で、化学式 Na<sub>2</sub>SO<sub>3</sub> で表される無…
114位亜硫酸水素ナトリウム推定知名度 0%亜硫酸水素ナトリウム(ありゅうさんすいそナトリウム、sodium hydrogen sulfite または sodium bisulfite)とは、化学式が NaHSO<sub…
115位アリザリンイエローR推定知名度 0%アリザリンイエローR(Alizarine Yellow R)は、黄色のアゾ染料で、ジアゾカップリングで合成される。通常はナトリウム塩として生ずる。純粋なものは赤褐色の固体。酸塩…
116位霞石推定知名度 0%霞石(かすみいし、nepheline、ネフェリン)は鉱物(ケイ酸塩鉱物)の一種。準長石に属する。塩酸などの強酸に入れると白濁することから、ギリシャ語の νεφέλη(「雲」)に…
117位アゾルビン推定知名度 0%アゾルビン(Azorubine)は、アゾ化合物に由来する合成赤色着色料である。通常、二ナトリウム塩となり、赤色からえび茶色の粉末である。発酵の後、焼成される食品に利用される。E…
118位亜硝酸ナトリウム推定知名度 0%亜硝酸ナトリウム(あしょうさんナトリウム、Sodium nitrite、NaNO<sub>2</sub>)はナトリウムの亜硝酸塩である。別名は亜硝酸ソーダ。工業薬品JIS K1…
119位アシッドレッド推定知名度 0%アシッドレッド(Acid red)は、赤色に着色することのできる着色料。タール色素に分類される合成着色料である。通称赤色106号(あかいろひゃくろくごう、Food Red No…
120位亜塩素酸ナトリウム推定知名度 0%亜塩素酸ナトリウム(あえんそさん—)は、亜塩素酸のナトリウム塩で、化学式 NaClO<sub>2</sub> と表される無機化合物である。毒物及び劇物取締法により劇…