81位フェロシアン化カリウム推定知名度 0%フェロシアン化カリウム（フェロシアンかカリウム）は、ヘキサシアニド鉄(II)酸カリウム（ヘキサシアニドてつ に さんカリウム）、黄血塩（おうけつえん）とも呼ばれる無機化合物で、…
82位ピロ亜硫酸カリウム推定知名度 0%ピロ亜硫酸カリウム（ピロありゅうさんカリウム、Potassium metabisulfite）は化学式K<sub>2</sub>O<sub>5</sub>S<sub>2</su…
83位乳酸カリウム推定知名度 0%乳酸カリウム(Potassium lactate)は、化学式KC<sub>3</sub>H<sub>5</sub>O<sub>3</sub>の化合物である。乳酸のカリウム塩であ…
84位ベタニン推定知名度 0%ベタニン(Betanin)は、テーブルビートに含まれる赤色配糖体色素である。加水分解でグルコース分子を除去したアグリコンは、ベタニジンという。食品添加物としのE番号は、E162…
85位プロピオン酸推定知名度 0%の無色の液体で、不快な臭気を有する。水、エタノール、クロロホルム、エーテルなどに溶けやすい。1-プロパノール、プロピオンアルデヒドの酸化によって得られる。語源は「最初の脂肪酸」…
フェロシアン化カリウム推定知名度 0%フェロシアン化カリウム（フェロシアンかカリウム）は、ヘキサシアニド鉄(II)酸カリウム（ヘキサシアニドてつ に さんカリウム）、黄血塩（おうけつえん）とも呼ばれる無機化合物で、…フェロシアン化カリウム推定知名度 0%フェロシアン化カリウム（フェロシアンかカリウム）は、ヘキサシアニド鉄(II)酸カリウム（ヘキサシアニドてつ に さんカリウム）、黄血塩（おうけつえん）とも呼ばれる無機化合物で、…
