281位福梅推定知名度 2.19%福梅(ふくうめ)とは、石川県で古くから伝わる正月の和菓子。ウメ|梅の花の形をしたもの。加賀藩前田氏|前田家の第十代目藩主前田重教の時代、新春の茶席に献上されたものが正月の菓子と…
282位政岡豆推定知名度 2.06%政岡豆(まさおかまめ)は、20世紀初めから半ばまで宮城県仙台市の銘菓として知られた和菓子である。煎り豆に砂糖をかけたもので、白・緑・こげ茶の三色があった。現在は作られていない。…
283位かいちん推定知名度 1.97%かいちんとは石川県で製造されるおはじきを模した干菓子。外側はやや硬く、弾力感がある半透明の干菓子で金沢を中心に販売される。さまざまな色の動物や花の形があり、寒天と砂糖で作られる…
284位月の雫推定知名度 1.97%月の雫(つきのしずく)は、山梨県の名物菓子で、山梨特産の甲州ブドウを糖衣でくるんだもの。白い液状のざらめを練って加熱し、その中に生のブドウを入れることによって作る。この名称はブ…
285位朔日餅推定知名度 1.9%朔日餅(ついたちもち)は、三重県伊勢市に本社を置く和菓子店赤福が1月を除く毎月1日に販売する餅。地域の風習である「朔日参り」にちなんだもので、毎月販売する餅は異なる。1978年…
287位みょうがぼち推定知名度 1.86%みょうがぼち(茗荷餅)とは、岐阜県美濃地方中西部から西部にかけて初夏に見られる、郷土菓子の一つ。小麦粉を主とする生地の中に空豆の餡が入り、ミョウガの葉で包んだ和菓子である。「ぼ…
288位叡電さぶれ推定知名度 1.29%叡電さぶれ(えいでんさぶれ)は、京都府京都市左京区にある叡山電鉄(通称:叡山電車、叡電)が販売している銘菓(サブレ)である。叡電が扱うオリジナルグッズ商品の一つである。
290位ぱなぱんびん推定知名度 0.43%ぱなぱんびんは、沖縄県多良間島の伝統的な菓子である。地元の言葉で花(ぱな)の天ぷら(ぱんびん)を意味する。輪を重ねたような形状で直径は約5センチメートルである。一般家庭において…