711位過ヨウ素酸ナトリウム推定知名度 0%過ヨウ素酸ナトリウム(かようそさん—、sodium periodate)はナトリウム・ヨウ素・酸素から成る無機塩の一種で、NaIO<sub>4</sub> の分子式を持つ。メタ…
712位オレンジGGN推定知名度 0%オレンジGGN(Orange GGN)は、着色料として用いられる物質である。1-(m-スルホフェニルアゾ)-2-ナフトール-6-スルホン酸の二ナトリウム塩である。ヨーロッパでは…
713位オルト過ヨウ素酸ナトリウム推定知名度 0%オルト過ヨウ素酸ナトリウム(オルトかヨウそさんナトリウム、Sodium orthoperiodate)とはオルト過ヨウ素酸のナトリウム塩で、化学式Na<sub>5</sub>I…
714位エリスロシン推定知名度 0%エリスロシン (Erythrosine) は、食用タール色素に分類される合成着色料である。通称赤色3号(あかいろさんごう)。分子式はC<sub>20</sub>H<sub>8<…
715位ウォーターブルー推定知名度 0%ウォーターブルー は、染色に使われる有機化合物である。コラーゲンを青く染色する。別名、アニリンブルー ()、チャイナブルー ()、ソルブルブルー ()、CI 42755 など。…
716位イエロー2G推定知名度 0%イエロー2G (yellow 2G) は、E番号 E107の食品着色料である。黄色の粉末であり水に溶ける。系統的にはアゾ染料である。EU内では承認されているが、英国食品基準局で…
717位安息香酸ナトリウムカフェイン推定知名度 0%安息香酸ナトリウムカフェイン(あんそくこうさんナトリウムカフェイン)はカフェインと安息香酸ナトリウムとの塩複合体。通称「アンナカ」とも呼ばれる。強心剤や鎮痛剤にも用いられ、眠気…
718位亜硫酸ナトリウム推定知名度 0%亜硫酸ナトリウム(ありゅうさんナトリウム、sodium sulfite)は亜硫酸のナトリウム塩で、化学式 Na<sub>2</sub>SO<sub>3</sub> で表される無…
719位アリザリンイエローR推定知名度 0%アリザリンイエローR(Alizarine Yellow R)は、黄色のアゾ染料で、ジアゾカップリングで合成される。通常はナトリウム塩として生ずる。純粋なものは赤褐色の固体。酸塩…
720位2-アントラキノンスルホン酸ナトリウム推定知名度 0%2-アントラキノンスルホン酸ナトリウム (sodium 2-anthraquinonesulfonate, AMS) は、水溶性のアントラキノン誘導体である。