画像引用元: upload.wikimedia.org酒石酸カリウムナトリウム推定知名度0%15〜75歳男女推定知名度--%20〜35歳男女酒石酸カリウムナトリウム(しゅせきさんカリウムナトリウム、Potassium sodium tartrate)は、2価のカルボン酸である酒石酸がナトリウムおよびカリウムと塩を形成した構造をもつ複塩。1675年ごろにラ・ロシェルの薬学者ピエール・セニエット(Pierre Seignette)によって初めて合成されたことから、ロッシェル塩またはセニエット塩とも呼ばれる。Wikipediaツイート過去の推移