酢酸アンモニウム

酢酸アンモニウム（さくさんアンモニウム、ammonium acetate）は組成式 CH₃COONH₄ で表される化学物質。酢酸とアンモニアを化学反応させて得られる有機アンモニウム塩である。::CH₃COOH + NH₃ → CH₃COONH₄商業的に幅広く利用されている。