日本食文化検定の知名度

日本食文化検定（にほんしょくぶんかけんてい）とは、NPO法人四條司家食文化協会が主催し、日本食文化検定協会が実施する日本の食文化に関する知識を問う民間資格の検定である。略称は食文検（しょくぶんけん）。日本食文化検定（にほんしょくぶんかけんてい）とは、NPO法人四條司家食文化協会が主催し、日本食文化検定協会が実施する日本の食文化に関する知識を問う民間資格の検定である。略称は食文検（しょくぶんけん）。