カーディナル

カーディナル（Cardinal）とは、赤ワインをベースに、カシス・リキュールを加えたカクテルの1種のことである。なお、Cardinalを片仮名表記した時、カーディナル以外にも、カージナルやカーディナールやカーディンやカルディナルやカルディナールなどと書かれることもあるが、本稿では以降カーディナルという表記で統一する。このカーディナルは、キール（Kir）のバリエーションといった意味合いで、キール・カーディナル（Kir Cardinal）とも呼ばれる。