健康食品管理士

健康食品管理士（けんこうしょくひんかんりし）は、健康食品管理士認定協会が認定する民間資格である。資格者には食品や健康食品を安全で科学的根拠をもとに取り扱う能力が求められ、基礎医学、食品学、食品衛生学、薬理学、臨床検査学などの教育を受けた人を対象とした資格である。この資格の受験者は誰でも可能ではなく、大学教育の場で上記の学問を十分にトレーニングされた人たちのみの資格として、より専門性の高い資格者として評価されることになりそうである。平成19年度で約5000名の資格者がいる。