画像引用元: upload.wikimedia.orgヴァシュラン・モン・ドール推定知名度4.19%15〜75歳男女推定知名度--%20〜35歳男女ヴァシュラン・モン・ドール(Vacherin Mont d'Or)もしくはモン・ドール(Mont d'Or)は、フランスおよびスイスの伝統的なチーズである。毎年8月15日から翌年の3月15日までの期間限定で生産され、9月10日から翌年5月10日まで販売される季節のチーズである。フランスとスイスの国境付近、ジュラ山脈の周辺で手作業で生産されており、この場所にある山が名称(Mont d'Or =「金の山」)の由来となっている。Wikipediaツイート過去の推移–061.21072.35082.92093.9103.87113.92124.22134.19144.19154.1916