エルンスト・ビューヒナー(ドイツ語:Ernst Büchner、1850年3月18日 - 1925年4月25日)は、ドイツ・ヘッセン大公国(現:ヘッセン州)プフングシュタット出身の化学者。1888年にブフナー漏斗、ブフナーフラスコを発明し、特許を出願したとして名高い。
エルンスト・ビューヒナー(ドイツ語:Ernst Büchner、1850年3月18日 - 1925年4月25日)は、ドイツ・ヘッセン大公国(現:ヘッセン州)プフングシュタット出身の化学者。1888年にブフナー漏斗、ブフナーフラスコを発明し、特許を出願したとして名高い。